Погода:
Влажность:
Ветер:
logo
Отправить сообщение об ошибке?
Ваш браузер останется на этой же странице

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздника

Праздник Пасхи – это всегда море света, тепла, радости и детского смеха. Праздник Пасхи – это всегда море света, тепла, радости и детского смеха. Все мы с детства с удовольствием уплетаем
23:05 30 Апреля 2016 309
Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздника

Праздник Пасхи – это всегда море света, тепла, радости и детского смеха. Все мы с детства с удовольствием уплетаем пасхальные куличи и раскрашиваем яйца – символ этого волшебного дня – во все цвета радуги.

Пришло время разнообразить пасхальный досуг и узнать пару новых секретов шикарного стола, который перевернет представление ваших гостей о возможных гастрономических экспериментах, не нарушающих символику Пасхи и лишь добавляющих праздничного настроения.

Начать поражать гостей и членов семьи стоит с фаршированной «моркови», которая и не морковь вовсе. Это блюдо специально для маленьких зайчиков, которые устали раскрашивать яйца и хотят подкрепиться чем-нибудь вкусненьким.

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаИнгредиенты:• дрожжевое тесто;• салат с крабовыми палочками (или на любой другой ваш выбор);• гелевый пищевой краситель (оранжевый, для нашей морковки);• зелень.

Количество ингредиентов зависит от предполагаемых едоков.

Итак, приготовление:

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаОригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаОригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаТонко раскатайте тесто и нарежьте его на полоски. Эти полоски скатайте в жгуты и оберните вокруг конуса для выпечки.

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаПолучившиеся спирали смажьте кисточкой, смоченной в разведённом пищевом красителе оранжевого цвета. Выпекайте при температуре 180 ºС до готовности. Извлеките конусы и начините получившиеся «морковки» салатом.

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаЗавершающим штрихом будет зелень, которая отбросит все сомнения относительно «морковности» блюда в сторону.

Ещё один интересный и вкусный вариант пасхальной закуски.

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаИнгредиенты:

• 230 г сливочного сыра;• 50 г сыра чеддер;• пачка солёных крекеров;• 3 пёрышка зелёного лука;• 1 ст. л. майонеза;• 1 ч. л. белого уксуса;• 1 ч. л. вустерширского соуса;• 0,5 ч. л. горчичного порошка;• 0,5 ч. л. чесночного порошка;• петрушка и другая зелень;• соль и специи по вкусу.

Приготовление:Все ингредиенты, кроме зелени и сыра чеддер, соедините (лук для этого нарежьте очень мелко) и тщательно перемешайте.

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаВыложите получившуюся массу на большое блюдо в виде моркови. Чеддер потрите на мелкой тёрке и посыпьте сверху. Из петрушки и другой зелени сделайте «ботву».

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаПодавайте на стол с крекерами.

А к чаю подойдет красивая пасхальная сдоба, которая олицетворяет домашний уют и прекрасно подходит к праздничному столу.

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаИнгредиенты:• 500 г муки;• 300 мл молока;• 100 г сливочного масла;• 2 куриных яйца;• 2 ст. л. сахара;• 1,5 ч. л. соли;• 2,5 ч. л. сухих дрожжей;• окрашенные куриные яйца;• декоративная пасхальная посыпка.

Приготовление:

Соедините дрожжи, тёплое молоко и половину муки, при помощи венчика замесите тесто, как на блины. Дайте ему постоять. Когда оно поднимется, всыпьте сахар, соль, разбейте два яйца, добавьте сливочное масло и остатки муки. Замесите крутое тесто. Оставьте на пару часов, снова помесите и снова оставьте на несколько часов. Тесто должно увеличиться в объёме в два раза. После этого раскатайте тесто колбаской толщиной 2–3 см и длиной 30–35 см. Сложите её пополам и заплетите внахлёст, как показано на фото.Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаПолучившуюся косу соедините в кольцо. Выложите булочки на противень, застеленный пекарской бумагой.

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаСмажьте яичным желтком и посыпьте пасхальной посыпкой, а в центр положите по небольшому окрашенному яйцу. (Яйца могут быть неварёные — приготовятся вкрутую в духовке.)Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаВыпекайте при 180 °С в течение 25 минут.

После такого застолья особо не побегаешь, согласитесь, так что самое время предаться искусству и заняться украшением яиц.

Помните, в вашем распоряжении все цвета радуги и даже больше.Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаОригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаТакого эффекта можно добиться, если долго держать яйцо в стакане с краской, добавляя воду по мере ее испарения.

Акварель и немного фантазии.

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздника

Самая обычная клейкая лента.

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздникаМаркеры, которые есть в каждом доме.

Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздника

Кружева тоже могут пригодиться.Оригинальный и вкусный пасхальный стол и другие секреты яркого праздника

Теперь ваш праздник точно удался!

Наверхнаверх
Обсудить статью сейчас
0 комментариев
Нет, спасибо
больше не показывать