Погода:
Влажность:
Ветер:
logo
Отправить сообщение об ошибке?
Ваш браузер останется на этой же странице

Россельхознадзор выявил более 400 недобросовестных производителей молока

В "черный список" Россельхознадзора попали более 400 производителей молочной продукции.
0:18 1 Июля 2016 378
Россельхознадзор выявил более 400 недобросовестных производителей молока

Москва, 1 июля - В "чёрный список" Россельхознадзора попали более 400 компаний по производству молочной продукции: все они были замечены в фальсификации. Соответствующая информация приводится в пресс-релизе надзорного ведомства.

"В нашем непубликуемом пока "черном списке" много предприятий. Одно из них "попалось" на фальсификации аж 43 раза. Тут интерпретировать особенно нечего – с ним и так все понятно. В то же время, половину списка (это более 200 компаний) составляют предприятия, которые "попались" только один раз", — приводит служба слова заместителя руководителя ведомства Николая Власова.

По словам Власова, в продукции более половины компаний из "чёрного списка" в результате повторных проверок признаков фальсификата не выявлялось. Это говорит о том, что многие компании неосознанно изготавливают продукцию ненадлежащего качества. Причиной этому может быть использование фальсифицированного сырья.

"У нас неоднократно фиксируются случаи, когда предприятие сдает к нам в лаборатории свою продукцию для контроля на фальсификацию, и она оказывается фальсифицированной", — объясняет Власов.

Как рассказал замглавы ведомства, ещё одним примером фальсификации является занижение жирности продукта против декларированного. При этом он отметил, что занижение концентрации  жира может быть небольшим. Вызвано это тем, что "люди иногда ошибаются".

"Если предприятие регулярно – десятки раз выпускает продукт, у которого на этикетке – одна жирность, а в продукте другая, меньшая, то с ним все понятно. А если предприятие выпустило только один или два раза из многих продукт с заниженной жирностью, когда мы осуществляли контроль состава?" - добавил Власов.

По его словам, также возможна фальсификация не только продукта, но и производителя, когда тот или иной производитель "на маркировке указывает не свое предприятие в качестве изготовителя, а чужое".

Наверхнаверх
Обсудить статью сейчас
0 комментариев
Нет, спасибо
больше не показывать