Погода:
Влажность:
Ветер:
logo
Отправить сообщение об ошибке?
Ваш браузер останется на этой же странице

Ученые: «правило пяти секунд» не работает

Это удалось выяснить в ходе эксперимента.
20:06 10 Сентября 2016 1876 1
Ученые: «правило пяти секунд» не работает

Нью-Джерси (США), 10 сентября — В ходе наблюдений американские ученые из Ратгерского университета установили, что при мгновенном понятии еды с полы, не удастся съесть продукты без бактерий. Исследователи пришли к выводу, что «правило пяти секунд» абсолютно ошибочно.

По словам специалистов, бактерии необходимо менее секунды, чтобы перенестись на еду, только что упавшую на пол.

В рамках эксперимента ученые выбрали несколько поверхностей (нержавеющую сталь, керамику, дерево и ковролин), на которые бросали продукты различной структуры. Для исследования были решили взять арбуз, хлеб, карамель и бутерброд.

Продукты роняли на поверхность, покрытую бактериальным слоем на 1, 5 – 300 секунд, затем сделали определенные выводы.Так, карамель обладает наибольшей силой противостоять бактериям, в свою очередь арбуз мгновенно «впитывает» на себя бактерии. Объясняются подобные различия в результатах эксперимента наличием воды в продуктах, так как она является проводником для бактерий.

Наверхнаверх
Обсудить статью сейчас
1 комментариев
Нет, спасибо
больше не показывать