Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье

Куриные полуфабрикаты могут быть опасны для здоровья

Специалисты «Росконтроля» изучили состав шести популярных куриных полуфабрикатов разных ценовых категорий.
723 16 Января 2018 16:35
Куриные полуфабрикаты могут быть опасны для здоровья
Куриные полуфабрикаты могут быть опасны для здоровьяФедеральное агентство новостей-Вита Алексеева
Загрузка...

Специалисты «Росконтроля» изучили состав шести популярных куриных полуфабрикатов разных ценовых категорий. Продукция была проверена на соответствие требованиям безопасности. Для экспертизы специалисты отобрали охлажденные бедра цыплят-бройлеров.

Выяснилось, что в каждом образце были нарушены микробиологические показатели. Уровень микробной обсемененности был значительно превышен, что свидетельствует о несоблюдении санитарных правил и срока и режима хранения.

В двух полуфабрикатах, отобранных специалистами, были обнаружены опасные бактерии: листерии и сальмонеллы.

Валентина Романова

Подпишитесь и получайте новости первыми
Загрузка...
Новости партнёров
Загрузка...
Нажми ДОБАВИТЬ, чтобы
читать NewInform в Яндексе
Наверхнаверх