Подписаться
на push-уведомления?
Да
Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Ученые назвали неожиданный вред от подсолнечного масла и рыбьего жира

Длительное употребление в пищу подсолнечного масла или рыбьего жира может привести к серьезным проблемам с печенью.
154 1 Февраля 2018 6:39
Ученые назвали неожиданный вред от подсолнечного масла и рыбьего жира
Ученые назвали неожиданный вред от подсолнечного масла и рыбьего жираФедеральное агентство новостей-Сергей Воробьев
Загрузка...

Употребление в пищу на протяжении длительного времени подсолнечного масла или рыбьего жира может впоследствии привести к серьезным проблемам с печенью, сообщают ученые из Гранадского университета. Об открытии сообщается на портале Medicalxpress.

Специалисты провели комплексный анализ реакции печени подопытных крыс на длительное употребление подсолнечного или оливкового масла, а также рыбьего жира. В частности, исследователи изучали длину теломер, следили за изменениями в органе.

Ученые выяснили, что у животных, употреблявших оливковое масло, печень оказалась более здоровой. Подсолнечное масло же приводило к фиброзу и изменениям органа, а рыбий жир увеличивал процессы окисления, связанные с возрастом, менял длину теломер и замедлял цепь переноса электронов в митохондриях.

Роман Нестеров

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Новости партнеров
Загрузка...
star
Новости партнеров
Наверхнаверх