Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Ученые нашли самый старый в мире хлеб

Данная находка свидетельствует о том, что люди начали печь хлеб задолго до развития сельского хозяйства.
600 17 Июля 2018 12:45
Ученые нашли самый старый в мире хлеб
Ученые нашли самый старый в мире хлебpixabay.com-
Загрузка...

Хлеб – гениальное изобретение человечества.  Он всегда считался одним из самых важных продуктов в нашем рационе. Совсем недавно, археологи из Иордании обнаружили самые древние окаменевшие остатки самого старого в мире хлеба.  Возраст буханки составляет примерно 14,5 тысяч лет, сообщает Reuters.

Данная находка свидетельствует о том, что люди начали печь хлеб задолго до развития сельского хозяйства. Ученым удалось выяснить, что этот хлеб изготавливали из диких злаков – ячменя, пшеницы или овса. При их приготовлении также использовали измельченные клубни растений и добавляли воду.

Также ученые отметили, что, скорее всего, такой хлеб выпекали в печи, которая располагалась непосредственно в каменном полу посреди хижины. Ее диаметр равнялся приблизительно метру.

Полина Федоренко

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Читайте также
Загрузка...
star
В курсе
Загрузка...
Наверхнаверх
Главные новости
Узнавай главные новости первым.
Поспеши, пока открыта регистрация.