Подписаться
на push-уведомления?
Да
Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Роспотребнадзор дал советы, как правильно выбрать хлеб

В ведомстве также назвали сроки, в течение которых сохраняются полезные свойства хлеба.
297 16 Июля 2019 10:56 Общество
Роспотребнадзор дал советы, как правильно выбрать хлеб
Роспотребнадзор дал советы, как правильно выбрать хлебФБА Экономика сегодня-Вероника Галачиева
Загрузка...

Пресс-служба Роспотребнадзора опубликовала советы, благодаря которым можно выбрать хлеб хорошего качества.

В первую очередь, отмечают специалисты, необходимо обратить внимание на внешний вид хлебобулочного изделия — оно должно быть без трещин и каких-либо вмятин. Сохранить качества соответствующих изделий при перевозке можно при использовании специальных закрытых машин, а сам хлеб должен быть помещен в лотки.

Если в мякише нет комков и пустот, то он был приготовлен по правильной технологии и пропечен. Помимо этого, нужно обратить внимание не только на срок годности изделия, но и учесть, что его полезные свойства сохраняются в течение ограниченного количества времени. Так, белый хлеб считается полезным в течение суток после выпекания, а ржано-пшеничный — 36 часов.

«Рассчитывайте объем покупаемой хлебной продукции только на очередной прием пищи или хотя бы на период, не превышающий сроки годности данного изделия», — отметили в надзорном ведомстве.

Любовь Орлова

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Новости партнеров
Загрузка...
star
Новости партнеров
Наверхнаверх