Эксперты рассказали о тратах россиян на новогодний стол

Эксперты компании Nielsen рассказали, сколько планируют потратить жители России на новогодний стол. Об этом пишет РИА Новости.

Сообщается, что россияне рассчитывают потратить 10 тысяч рублей на компоненты праздничного стола. Специалисты опросили более тысячи человек, чтобы узнать это. Эксперты детально изучили данный момент, узнав планы по оформлению стола, принцип выбора напитков и количество дней, на которые должно хватить продуктов.

«Десять тысяч рублей — такую сумму россияне в среднем тратят на покупку продуктов для новогоднего стола. В домашнем кругу этот праздник собираются отметить семь из десяти (68%) опрошенных. И 85% из них планируют заняться приготовлением новогоднего ужина, что неизменно означает оживление спроса на ряд товаров», — рассказали авторы исследования.

Россияне не могут обойтись без фруктов на новогоднем столе. За эту позицию высказались 93% респондентов. Далее идут сыр (89%), свежее мясо, птица и рыба (87%), мясные продукты (81%). 

Среди напитков огромной популярностью пользуются шампанское и вина (84%), фруктовые соки (77%), лимонад (50%) и минералка (44%). Водку на своем столе хотят видеть 40% опрошенных. Эксперты отмечают, что в декабре спрос на алкогольную продукцию возрастает в разы. Треть годового оборота вина продается в последний месяц года.