Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

В молочной продукции Ивановской области обнаружили кишечную палочку

По результатам проведенных лабораторных испытаний в 50 пробах выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности.
326 28 Апреля 2020 17:55 Общество
В молочной продукции Ивановской области обнаружили кишечную палочку
В молочной продукции Ивановской области обнаружили кишечную палочку
Загрузка...

Специалисты управления Россельхознадзора провели исследование молочной продукции нескольких популярных торговых марок Ивановской области и обнаружили в одном из продуктов кишечную палочку.

С начала года на испытания было направлено 293 пробы молока и молочной продукции, отобранные на сельскохозяйственых и молокоперерабатывающих предприятиях. По результатам проведенных лабораторных испытаний в 50 пробах выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности.

Так, в 47% всех проб специалисты установили несоответствие по жирно-кислотному составу. В 26% обнаружили стерины, а это значит, что молочные жиры были заменены на растительные. Также ученые обнаружили кишечную палочку в 22% случаев.

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Новости партнеров
star
Новости партнеров
Наверхнаверх