Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Гастроэнтеролог Парамонов сравнил способы приготовления гречки

Гречневую крупу можно приготовить разными способами. Миф о том, что полезнее будет замачивать гречку, а не варить ее, является ошибочным, заявил гастроэнтеролог Алексей Парамонов.
452 20 Мая 2020 8:28 Общество
Гастроэнтеролог Парамонов сравнил способы приготовления гречки
Гастроэнтеролог Парамонов сравнил способы приготовления гречкиpixabay.com-
Загрузка...

Врач отметил, что если крупу замочить на длительное время, то она размякнет и ее можно будет прожевать. Только вкус у гречки будет не таким, к какому все привыкли с детства. Витаминов, конечно, при таком способе останется больше, но ненамного. Информацией об этом специалист поделился в беседе с "АиФ".

Парамонов заявил, что готовить гречку можно любым способом. Главной ценностью этой крупы является невысокий гликемический индекс, пищевые волокна и железо.

Гастроэнтеролог указал на то, что гречневая крупа уже прошла тепловую обработку на производстве. Замачивать или варить ее — каждый выберает сам.

Константин Михайлов

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Новости партнеров
Загрузка...
star
Новости партнеров
Наверхнаверх