Учитывая многочисленные особенности вегетарианских диет, рациона с большим количеством белка и ограничением углеводов, геронтологи из Университета Южной Калифорнии разработали идеальный рацион для долголетия.
Продлить молодость и улучшить качество жизни поможет диета, в которой отсутствует красное мясо. При этом в рационе должно быть много овощей и бобовых, а также умеренное количество белого мяса и рыбы. Получать жиры лучше всего из оливкового масли и орехов.
Изредка к указанным продуктам можно добавлять немного черного шоколада, остальные сладости следует исключить. Перед изменениями в привычном рационе необходимо проконсультироваться с врачом, пишет Planet Today.