"
  • 29 мая 2022

Эндокринолог Михалева: даже несладкие продукты резко повышают сахар в крови

Эндокринолог Михалева: даже несладкие продукты резко повышают сахар в крови

Продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ) провоцируют развитие сахарного диабета второго типа. Об этом заявила врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Оксана Михалева.

В интервью для агентства «Прайм» она напомнила, что ГИ — это коэффициент, показывающий скорость усвоения углеводов, который содержится в продуктах питания. То есть пища с высоким индексом резко повышает уровень сахара в крови.

«Регулярное употребление продуктов с высоким ГИ нарушает обмен веществ, провоцирует чувство голода и активирует набор жира. Кроме того, избыток продуктов с высоким ГИ провоцирует развитие сахарного диабета второго типа», — подчеркнула врач.

Она добавила, что к продуктам с высоким индексом (более 70 единиц) относятся, прежде всего, сладости. Также в эту категорию попадает картофель, пшеничная выпечка и рис. Не стоит злоупотреблять чипсами, пельменями, шоколадом, кукурузными хлопьями, бананами, арбузом и др.