Продуты с высоким содержанием клетчатки помогут преодолеть тягу к еде. Об этом сообщила генеральный директор NY Nutrition Group, автор плана здорового питания Core 3 и член медицинской экспертной комиссии портала Eat this! Not That! Лиза Московиц.
Клетчатка - это неперевариваемый углевод с нулевым содержанием калорий. Пищевые волокна устраняют чувство голода, а также запускают процесс похудения. По словам специалиста, для потери веса необходимо создать дефицит калорий. С этой функцией отлично справятся бобовые, фасоль и нут.
«Бобы содержат особый тип растворимой клетчатки, которая может даже ускорить обмен веществ. Они также являются отличным источником сохраняющего мышцы растительного белка, калия, борющегося со вздутием живота, и бодрящего железа», - пояснила врач.
Употребление перечисленных продуктов препятствует вздутию живота и способствует длительному насыщению. Бобы можно добавлять в салат или суп.
