Профессор эндокринологии, метаболизма, гематологии и гериатрии Высшей медицинской школы Университета Тиба Котаро Екотэ назвал продукты, которые вредны людям с повышенным холестерином в крови.
Переизбыток этого вещества в организме может привести к образованию холестериновых бляшек, которые закупоривают сосуды. Следует исключить из рациона продукты с животным жиром. Профессор эндокринологии объяснил, что на нейтральный жир влияют алкоголь, сахар и ожирение. Набор веса от приема нежирных продуктов, например риса, может свидетельствовать о высоком уровне триглицеридов.
Холестерин может быть связан с генетикой. С рождения показатель может сохраняться высоким или низким. В случае, если повышение холестерина вызвано внешними факторами, но сохраняется предрасположенность, то вывести его будет очень трудно.
Профессор Екоте подчеркнул важность ведения здорового образа жизни. Необходимо исключить из рациона «холестериновые бомбы». К ним относятся яичные белки, мясо и молочные продукты.
