Некоторые продукты особенно важно иметь в рационе при смене времен года. Об этом сообщил турецкий врач отделения внутренних болезней, доктор Джума Эмироглу, передает газета Cumhuriyet.
По словам специалиста, вследствие уменьшения солнечного воздействия обмен веществ замедляется, из-за чего иммунная система ослабевает. У многих людей усиливается усталость и возникает состояние депрессии. Доктор посоветовал добавить в рацион продукты, богатые витамином B12.
«Преодолеть негативные последствия этого периода поможет надлежащее сбалансированное питание. Для поддержания иммунной системы употребляйте продукты, богатые белком и кальцием. У вас на столе также не должно быть недостатка продуктов, содержащих витамин В12», - рассказал он.
Недостаток данного вещества негативно сказывается на нервной системе, что приводит к перепадам настроения и проблемам с памятью. Врач порекомендовал добавить в ежедневное меню продукты, содержащие кальций и белок: кисломолочные напитки, сыр, мясо, рыбу, курицу и яйца.
Антиоксиданты и витамин С не менее важны, поэтому в меню должны присутствовать красный перец, апельсин, брокколи, шиповник и лимон. Положительное воздействие на иммунную систему окажут продукты, которые богаты селеном: кунжут, грибы, цельнозерновые, репчатый лук, яйца, чеснок и морепродукты.
