• 07 июля 2022

Ученые Пекинского университета назвали напиток, повышающий когнитивные функции

Китайские ученые выяснили, что употребление чая улучшает когнитивные способности и поддерживает здоровье человека. Об этом пишет британское издание Rai Al Youm.

Исследователи из Пекинского университета провели эксперимент, чтобы выяснить, может ли чай оказывать влияние на конвергентное или логическое мышление человека. Для этого они отобрали 100 человек, которых попросили решить несколько задач-головоломок разного уровня сложности. Перед началом теста каждому участнику предложили выпить стакан воды или чашку черного чая одинаковой температуры 42 градуса Цельсия.

Психолог Лей Ванг из Пекинского университета и его коллеги, которые провели исследование, утверждают, что результаты работы показывают связь между употреблением чая и улучшением когнитивных функций при решении сложных задач. По словам ученых, чайная группа намного успешнее решала сложные задачи, требующие творческого подхода. А при решении легких головоломок она показывала одинаковые результаты с частью испытуемых, которые пили воду.

Исследователи также обнаружили, что употреблявшие чай участники эксперимента проявляли большую настойчивость в решении задач при переходе ко второй части тестов. Эту разницу исследователи назвали «эффектом разделения половин». Кроме того, они выяснили, что такие участники тестирования испытывали больший интерес к выполнению заданий.

Результаты исследования были опубликованы в журнале Food Quality and Preference. Авторы работы указывают, что она имеет важное практическое значение для тех, кто занимается творчеством или склонен к переутомлению.