"
  • 29 июня 2022

Сервис Google назвал борщ исконно русским блюдом

Борщ занял пятое место в рейтинге десяти российских блюд, вошедших в историю, составленном сервисом "Google Искусство и культура".

Создатели рейтинга отметили, что история борща "уходит в глубину столетий". В прошлом веке этот суп входил в основное меню кафе от Хабаровска до Бреста.

На первое место сервис Google поставил винегрет. Его признали "изумительным блюдом", обладающим одновременно сладким и горьким вкусом.

В первую тройку также вошли оливье и сырники. Салат оливье, как отметили авторы рейтинга, популярен в Турции, Израиле, Иране, Монголии. Он также распространен в большинстве латиноамериканских стран. У блюда, по данным телеканала "360", есть второе название - "Русский салат".

Четвертую позицию отдали пельменям. На шестом месте оказалась гречневая каша, а на седьмом - бефстроганов.

Восьмую строчку заняла окрошка, девятое - блины. Шашлык получил десятое место в рейтинге.