• 22 октября 2021
)
Новые правила работы кафе и ресторанов разработали в Роспотребнадзоре
ФБА «Экономика сегодня»  /  Елена Васильева

В перечне 27 пунктов, они разбиты на три раздела, среди которых общие положения, информация об услугах и порядок оказания услуг. С 1 января 2021 года клиентам перестанут включать в счет чаевые и другие статьи расходов без их согласия. Также гости смогут в любой момент отказаться от заказа, но придется нести расходы, которые потратило заведение. Размер доходов должен быть отражен документально. Кроме того, клиенты смогут заказывать блюда онлайн или по звонку до прихода в заведение.

Сейчас кафе и рестораны работают в ряде городов и регионов, но в формате летних веранд. Это связано с пандемией коронавируса.

Вернуться назад