• 02 февраля 2023

The BMJ: ученые назвали овсяное печенье лучшим для макания в чай

The BMJ: ученые назвали овсяное печенье лучшим для макания в чай

Ученые провели исследование, в ходе которого определили, что овсяное печенье лучше всего подходит для окунания в чай с молоком. Об этом пишет Daily Mail со ссылкой на британский медицинский журнал The BMJ.

Исследователи провели опыт, окуная в кружку чая с молоком четыре популярных вида печенья. Они проверили овсяное печенье, популярное у европейцев песочное печенье Digestive, сдобное Rich Tea и крекеры Shortie. В результате ученые констатировали, что овсяное печенье оказалось более подходящим для макания в напиток — оно дольше сохраняло свой вид и не крошилось в чашку.

«Чашка чая — такая важная часть дня, когда вы можете остановиться и отдохнуть, поэтому люди не хотят, чтобы печенье испортило этот момент, упав в кружку или забрызгав рубашку чаем», — сообщила одна из организаторов исследования Кери Джонс.