Группа специалистов Реймского университета Шампань-Арденны, расположенного во Франции, сумела рассчитать скорость вылета пробки из бутылки с шампанским. Результаты исследования были опубликованы на портале 20 minutes.
Ученые сняли процесс откупоривания бутылки с шампанским на специальное оборудование. После съемок специалисты проанализировали отснятые кадры и провели математические расчеты.
В ходе исследования выяснилось, что пробка вылетает из шампанского за тысячные доли секунды со сверхзвуковой скоростью. При этом образуется ударная волна, параллельная горлышку бутылки. Как утверждают ученые, ее вылет пробки из бутылки можно сравнить со взлетом ракеты.
