Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Специалист рассказала о пользе и вреде дыни

По словам врача-диетолога, бахчевая культура способствует профилактике простудных заболеваний.
117 29 Июля 2020 17:25 Общество
Специалист рассказала о пользе и вреде дыни
Специалист рассказала о пользе и вреде дыниwikipedia.org-Scott Bauer USDA ARS Общественное достояние
Загрузка...

Елена Соломатина, врач-диетолог, рассказала о вредных и полезных свойствах дыни. Об этом сообщает издание «Вечерняя Москва».

По словам эксперта, употреблять бахчевую культуру нужно натощак, поскольку в заполненном пищей желудке продукт может спровоцировать расстройство, вызвав брожение. Соломатина отметила, что дыня противопоказана тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта и диабетикам из-за большого содержания сахара.

Она добавила, что в мякоти бахчевого плода содержится кальций, магний и калий. Дыня способствует очищению организма после расстройства или интоксикации и выводит соли тяжелых металлов.

«Калий укрепляет сердечную мышцу, выводит излишки жидкости из организма и убирает отеки. Кальций укрепляет кости, зубы, оздоравливает волосы и ногти. Магний успокаивает и расширяет сосуды», — пояснила врач-диетолог.

Специалист напомнила, что в дыне также есть витамин С, влияющий на образование коллагена и принимающий участие в строительстве соединительных тканей. Более того, витамин С — хорошее профилактические средство при простуде. Фолиевая кислота, на которую богаты дыни, полезна для детей и женщин, она предохраняет нервную систему и нейтрализует в организме действия гомоцистеина, который в избытке ведет к воспалительным процессам, а каротиноиды, содержащиеся в бахчевой культуре, улучшают зрение.

Ранее в «НьюИнформ»: специалист инспекции по качеству питания (МосГИК) Екатерина Чердакова дала инструкцию, как выбрать вкусные арбузы и дыни. Она отметила важность покупки ягод только в проверенных местах: либо на рынках, либо на специально оборудованных точках продажи, имеющих соответствующее разрешение на торговлю. По словам эксперта, внимание нужно обращать на то, чтобы арбузы и дыни не лежали на полу. Арбуз должен при ударе издавать глухой звук, а иногда даже должна ощущаться вибрация. Он также должен иметь блестящую кору и усохший хвостик.

Вячеслав Филиппов

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Новости партнеров
Загрузка...
star
Новости партнеров
Наверхнаверх