• 30 июля 2021
Качество российских молочных сосисок оказалось нестабильным
pixabay.com / congerdesign

Эксперты повторно проверили любимый товар россиян. Согласно опубликованным результатам исследования, качество полуфабрикатов оказалось нестабильным. Роскачество проверяло сосиски на наличие пестицидов, нитритов, антибиотиков, тяжелых металлов, посторонних ДНК и ГМО. Специалисты оценили уровень содержания в продукции белков и жиров.

Однозначного мнения эксперты не выдвинули. Один из известных российских брендов немного не дотянул до первого места в рейтинге из-за недостаточной проваренности сосисок, несмотря на очевидное качество товара. Также в составе обнаружили мясо курицы, хотя по ГОСТу должны использоваться свинина и говядина. Нарушений по количеству антибиотиков выявлено не было.

Вернуться назад