Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Врач-диетолог оценила влияние вегетарианства и мясоедства на долголетие

Вегетарианцы и мясоеды долгое время спорят, какое питание позволит прожить дольше. С научной точки зрения этот вопрос рассмотрела кандидат медицинских наук, врач-диетолог Инна Кононенко.
260 9 Августа 2020 8:43 Наука
Врач-диетолог оценила влияние вегетарианства и мясоедства на долголетие
Врач-диетолог оценила влияние вегетарианства и мясоедства на долголетие
Загрузка...

На старение организма влияют два показателя. Если рассматривать толщину сосудистой стенки в общей сонной артерии, то у вегетарианцев и веганов она ниже, а значит, старение происходит дольше, сообщает 5-tv.ru.

На этот показатель влияет уровень холестерина. По словам врача, если мясоед будет следить за достаточным количеством витаминов B12, D3, K2, то толщина стенки не будет увеличиваться.

Еще одним показателем старения является работа митохондрий. По словам специалиста, чем их больше, тем лучше для организма. У вегетарианцев они работают хуже из-за отсутствия л-карнитина, который содержится в мясе.

Диетолог подытожила, что вегетарианская диета не обеспечивает организм человека всеми аминокислотами. А они необходимы для усваивания белка. По словам Кононенко, вегетарианец не сразу может заметить последствия отсутствия белка. Мясоеды живут дольше, чем вегетарианцы, однако при важном условии — соблюдении правильного питания.

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Новости партнеров
star
Новости партнеров
Наверхнаверх