• 21 января 2022
)

Врач-диетолог рассказал об опасности молочных продуктов

Врач-диетолог рассказал об опасности молочных продуктов
az.all.biz  /  Prt Scr
Употребление молочных продуктов может быть опасно для здоровья, сообщил российский врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков. Свои рекомендации он опубликовал у себя в Instagram.

Люди, которые хотят похудеть, тщательно изучают состав, калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов в продуктах, отметил специалист. Ковальков считает, что инсулиновый индекс важен при составлении программы диетического питания, но чаще всего не учитывается.

Скачок инсулина в организме провоцирует не только еда, в которой много сахара и углеводов, но и белковые продукты, особенно молочные и бобовые. Например, творог, у которого низкая жирность, имеет высокий инсулиновый индекс. Ковальков рассказал, что в разных источниках инсулиновый индекс продуктов может различаться.