Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Специалист рассказал о блюдах, которые опасно готовить дома

Самыми опасными блюдами для приготовления дома являются те, что содержат сырые яйца. Об этом сообщило издание ForPost.
342 29 Сентября 2020 2:59 Общество
Специалист рассказал о блюдах, которые опасно готовить дома
Специалист рассказал о блюдах, которые опасно готовить дома
Загрузка...

Эксперт рекомендует быть максимально внимательным при приготовлении или заказе блюд с сырыми яйцами. Этот продукт может быть заражен сальмонеллезом. Об этом сообщает кандидат сельскохозяйственных наук Алексей Кухно.

Сырые яйца добавляются при приготовлении некоторых итальянских блюд, таких как спагетти карбонара или тирамису. Специалист отметил, что яйца перепелок в этом отношении более безопасны из-за высокой температуры у этих птиц. Этот фактор делает их устойчивыми к заражению сальмонеллезом.

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Новости партнеров
star
Новости партнеров
Наверхнаверх