Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Диетолог рассказала, кому нельзя злоупотреблять орехами

Звездный диетолог Марият Мухина рассказала, к чему может привести превышение суточной нормы употребления орехов.
230 3 Ноября 2020 17:34 Общество
Диетолог рассказала, кому нельзя злоупотреблять орехами
Диетолог рассказала, кому нельзя злоупотреблять орехами
Загрузка...

Звездный диетолог Марият Мухина рассказала «Слово и Дело» о природных токсинах, которые содержатся в орехах.

«В орехах содержится вещество, которое называется паклитаксел — противоопухолевое средство естественного происхождения. Этот алкалоид оказывает крайне токсичное воздействие на организм человека, оно приостанавливает деление клеток», — рассказала специалист.

Специалист пояснила, что из-за содержания фенолов орехи могут быть токсичными для печени и почек, поэтому важно соблюдать дневную норму потребления, которая равняется 30 граммам в день.

«Особенно много паклитаксела содержится в фундуке. Так как орехи — сытный, энергоемкий продукт, их часто включают в рацион во время диет. И особенно они вредны для веганов, которые чаще остальных употребляют их в пищу», — отметила диетолог.

На фоне частого употребления орехов у вегетарианцев и веганов часто развивается анемия.

«Зацикленность на пользе конкретных продуктов — орехов или, скажем, шпината (существует даже понятие «укол листьями» — страшные последствия монодиеты) — это все равно, что рассматривать отдельное дерево, не замечая леса вокруг», — считает Мухина.

Также эксперт отметила, что в странах с наибольшим количеством веганов увеличены проблемы со здоровьем из-за нарушения баланса БЖУ. Важно употреблять орехи осторожно, не превышая суточную норму. 

Читайте также: диетолог Маргарита Королева рассказала о том, что человеку важно сохранять здоровье, а также поддерживать уровень энергии. Необходимо правильно питаться и соблюдать баланс БЖУ. Одним из продуктов растительного происхождения, который нужен организму, является грецкий орех. Он богат минеральными веществами, а также имеет ненасыщенные жирные кислоты.

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Новости партнеров
star
Новости партнеров
Наверхнаверх