Диетолог Черняева напомнила о целебных свойствах имбиря

Имбирь считается мощным антиоксидантом. Он обладает противовоспалительными свойствами, поддерживает иммунитет и ускоряет обмен веществ в организме. Универсальное растение можно употреблять в любом виде. Например, перетертый корень смешать с медом и добавить в чай, советует нутрициолог клиники эстетической медицины Seline Мария Черняева, пишет радио Sputnik.

В странах Азии имбирь используют в супах и в приправах. Часто он встречается в маринованном виде. Такой продукт обладает антибактериальным действием.

Злоупотреблять имбирем не нужно, предостерегает врач. Избегать в рационе полезный корень нужно тем, кто принимает кроверазжижающие препараты. Продукт негативно влияет на желчный пузырь. Аккуратно стоит его есть при обострениях ЖКТ.