• 29 ноября 2022

Диетолог назвала правила употребления рыбы и морепродуктов

Здоровый рацион человека должен включать разнообразные продукты. При его составлении необходимо помнить о сбалансированности.

Рацион питания, который состоит из одних и тех же продуктов и блюд, крайне вреден для здоровья человека.В случае с употреблением рыбы и морепродуктов также нужно знать меру, заявила врач-диетолог Анжелика Дюваль. Некоторые виды рыбы накапливают в себе тяжелые металлы, в том числе ртуть, потому с ними нужно быть крайне осторожными. По ее словам, частое употребление таких продуктов может негативно сказаться на здоровье. Для сохранения здоровья она рекомендует есть рыбу один-два раза в неделю и так же морепродукты, сообщает издание "Слово и дело".