Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Диетолог Соломатина рассказала, как есть сладости с пользой

Сладкоежкам совсем не обязательно полностью отказываться от десертов, чтобы не навредить здоровью.
1772 30 Апреля 2021 5:23 Общество
Диетолог Соломатина рассказала, как есть сладости с пользой
Диетолог Соломатина рассказала, как есть сладости с пользой
Загрузка...

Российский врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с радио Sputnik назвала сладости, которые содержат мало сахара, однако меньше удовольствия не приносят. Лакомства вроде зефира, пастилы, сорбета, мармелада или джема содержат клетчатку, сдерживающую всасывание сахара.

"Натуральные продукты содержат клетчатку, а она сдерживает всасывание сахара, выделяется меньше инсулина, который ответственен за образование жира. Можно съесть сорбет, мармелад, зефир, пастилу, всевозможные домашние джемы", — объяснила Соломатина.

Однако эксперт предостерегла от употребления фруктозы вместо обычного сахара при готовке дома, например, джема. Слишком сильно "налегать" на ягоды и фрукты тоже не рекомендуется.

Чтобы ограничить потребление сладкого и избежать психологического дискомфорта, Соломатина посоветовала просто долго держать лакомство во рту какое-то время. Таким образом будут раздражаться рецепторы, а человек будет получать больше удовольствия.

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Новости партнеров
star
Новости партнеров
Наверхнаверх