Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Диетологи рассказали, каким людям нельзя есть рукколу

По словам специалистов, травянистое растение содержит в себе много полезных свойств.
1279 11 Июня 2021 17:33 Общество
Диетологи рассказали, каким людям нельзя есть рукколу
Диетологи рассказали, каким людям нельзя есть рукколу
Загрузка...

Руккола обладает целым рядом полезных свойств, однако некоторым людям противопоказано ее употребление. Об этом заявили диетологи в материале украинского новостного портала NV.ua.

По словам специалистов, травянистое растение является источником витаминов К, С, бета-керотина и кальция. Кроме того, зелень содержит в себе такие микроэлементы, как селен, натрий, магний, фолиевую кислоту и железо.

«Глюкозинолаты в составе рукколы, которые придают ей характерный вкус и запах, могут защитить от некоторых видов рака, включая рак груди, простаты, легких и толстой кишки», — объяснили эксперты.

Также руккола отлично укрепляет иммунитет, борется с вирусами, укрепляет стенки сосудов и улучшает работу ЖКТ. Однако в некоторых случаях она все же противопоказана. Например, людям, которые принимают антикоагулянты, поскольку данное растение сводит к нулю действие препаратов.

«Из-за большого количество щавелевой кислоты в составе руккола может спровоцировать образование почечных камней у людей, склонных к данному заболеванию, или обострить хроническую мочекаменную болезнь», — добавили диетологи.

Кроме того, ограничить употребление рукколы, диетологи рекомендуют пациентам с гастритом, заболеванием печени, колите, подагре, аутоиммунных заболеваниях и дискинезии желчных путей.

Ранее в «НьюИнформ»: диетолог Маргарита Королева рассказала, когда лучше всего употреблять кофе, чтобы не навредить организму.

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Новости партнеров
star
Новости партнеров
Наверхнаверх