• 05 августа 2021
Пять полезных свойств шоколада, о которых вы могли не знать
pixabay.com  / 

Шоколад содержит вещества, которые улучшают физическое и эмоциональное состояние человека, к такому выводу пришли американские ученые. Об этом сообщает издание The Sun.

Они отметили, что в небольших количествах шоколад полезен для сердца и сердечно-сосудистой системы. Так как в нем содержатся вещества - флавоноиды. Еще одно полезное свойство заключается в нормализации кровообращения и снижения кровяного давления, а также шоколад способен регулировать холестерин.

Также флавоноиды воздействуют на здоровье мозга, защищая от повреждения клеток и окислительного стресса. Это помогает сохранить когнитивные способности человека, как следствие, уменьшается риск развития болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Умеренное потребление шоколада улучшает эмоциональное состояние, поэтому человек чувствует себя счастливее. Эффект заключается в возможностях некоторых элементов взаимодействовать с нейромедиаторами, например, с серотонином, дофамином и эндорфином. 

Стоит подчеркнуть, что ученые рекомендуют употреблять шоколад с минимальным количеством сахара, например, темный или горький. 

Вернуться назад