• 23 октября 2021
)
Ученые выяснили, что клубника является рекордсменом по загрязнению пестицидами
Федеральное агентство новостей  /  Елизавета Акимова

Москва, 12 марта — Американские исследователи из образовательной организации Environmental Working Group (EWG) представили рейтинг растительных продуктов, наиболее подверженных загрязнению пестицидами. 

Как уточняется, самым загрязненным растением оказалась клубника.

Анализы показали, что почти в 70% большинства наиболее распространенных растительных продуктов присутствуют следы пестицидов. Составленный список возглавила клубника. Также в него вошли картофель, помидоры, шпинат, сельдерей, груши, нектарины, виноград, яблоки и вишня.

По словам ученых, практически во всех образцах вышеперечисленных растительных продуктов были обнаружены следы как минимум одного пестицида.

Помимо всего прочего ученые из EWG также составляют рейтинги «чистых» растительных продуктов, присутствие пестицидов в которых минимально. В него вошли такие растительные продукты, как кукуруза, белая мускатная дыня, цветная капуста, спаржа, зеленый горошек, капуста, авокадо, киви, манго, папайя и грейпфруты.

Вернуться назад