prezidentskie-vybory-2018
Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье

Торговые сети диктуют свои условия: Онищенко прокомментировал запрет на возврат хлеба

Депутат Государственной Думы Геннадий Онищенко рассказал, что делать с продуктами, у которых вышел срок годности.
54 19 Апреля 2017 15:39
Торговые сети диктуют свои условия: Онищенко прокомментировал запрет на возврат хлеба
Торговые сети диктуют свои условия: Онищенко прокомментировал запрет на возврат хлебаПресс-служба Геннадия Онищенко-
Загрузка...

Решение Роспотребнадзора поддержать запрет на возврат производителю просроченной продовольственной продукции, в том числе и хлебобулочной, прокомментировал депутат Государственной думы РФ Геннадий Онищенко. Российский государственный деятель рассказал, насколько правильна эта инициатива, а также объяснил, что делать с продуктами питания, срок годности которых подошел к концу. 

Напомним, ранее вице-спикер Госдумы Ирина Яровая отмечала, что изменения в ФЗ № 381 коснутся запрета на возврат хлеба торговыми сетями. Однако данное решение несет в себе большие риски, поскольку оно связано с безопасностью этой продукции для здоровья человека. По истечении срока годности в продуктах могут накапливаться патогены химической и микробиологической природы, которые не разрушаются и при термической обработке, поэтому употреблять такую выпечку в пищу повторно не рекомендуется. 

Согласился с таким мнением депутата и Геннадий Онищенко, отметив, что просроченные продукты могут говорить о серьезном риске для здоровья человека. По словам Онищенко, раньше эта проблема в экономике решалась по-другому: непроданный хлеб отдавали на корм скоту, однако в настоящее время всё большую популярность на рынке завоевывают монополисты, которые диктуют свои условия. Вот почему депутат Госдумы Геннадий Онищенко считает, что в этой сфере просто необходимо навести порядок. 

 «Просроченный хлеб сегодня — серьезная головная боль. Собирать его никто не будет, как и возвращать. На корм скоту часто его отдавать тоже запрещают. Самое главное, что для малого бизнеса такой подход разорителен».

Чтобы не допустить никаких правонарушений в этой сфере, нужно обращаться к правовым механизмам защиты права отечественных производителей. Для этого Геннадий Онищенко предложил ряд мер, таких, например, как минимизация рисков и сокращение крупных поставок хлеба на реализацию. Также, по словам депутата, требуются специальные схемы расчета продукции и опыт продвижения. Дополнительно, по мнению Онищенко, следует ставить на место крупные сети, которые сейчас серьезно тормозят сбыт. 

«Сегодня проблема просроченных продуктов стоит остро. Нужно нарабатывать запретительные, технологические и экономические инструменты, которые эту проблему решат, основываясь на нашем и международном опыте».

По словам депутата, идеального решения проблемы добиться невозможно, однако можно до разумных пределов снизить количество хлебобулочной продукции, которая идет на выброс.
 

Подпишитесь и получайте новости первыми
Загрузка...
Новости партнёров
Загрузка...
Нажми СОХРАНИТЬ, чтобы
читать NEWINFORM на главной Яндекса
Наверхнаверх