Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Ученые обнаружили уникальные свойства обыкновенной горчицы

Специалисты в области диетологии рассказали, чем на самом деле полезна самая обыкновенная горчица.
78 25 Мая 2017 17:50
Ученые обнаружили уникальные свойства обыкновенной горчицы
Ученые обнаружили уникальные свойства обыкновенной горчицыwikipedia.org-CC BY-SA 3.0
Загрузка...

Специалисты в области диетологии открыли до этого неизвестные полезные свойства обыкновенной горчицы. По словам ученых, употребление в пищу данной приправы положительно сказывается на здоровье человеческого организма.

Еще несколько лет назад специалисты заметили, что горчица имеет способность эффективно бороться с признаками старения. Дело в антиоксидантных свойствах растения, из которого делается приправа. Благодаря каротину, флавоноидам и лютеину человеческий организм при попадании горчицы вовнутрь получает возможность омоложения.

Кроме того, данные сложные соединения в совокупности с витамином А и фолиевой кислотой являются отличным средством для профилактики сахарного диабета.

При употреблении горчицы в пищу уровень гликизилированного белка и глюкозы в крови снижается, что не дает липидам окисляться, а также стимулирует обмен химических веществ в организме.

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Читайте также
Загрузка...
star
В курсе
Наверхнаверх