Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье

Японские пивовары интегрируют искусственный интеллект в процесс варки пива

По мнению специалистов из Японии, искусственный интеллект позволит ускорить процесс разработки новых сортов хмельного напитка.
52 18 Августа 2017 19:55
Японские пивовары интегрируют искусственный интеллект в процесс варки пива
Японские пивовары интегрируют искусственный интеллект в процесс варки пиваpixabay.comPD-
Загрузка...

Пивовары из страны восходящего Солнца считают, что необходимо в скором времени интегрировать искусственный интеллект в процесс производства пива.

По мнению японцев, высокие технологии позволят значительно ускорить процесс разработки новых сортов. Кроме того, с его помощью станет возможным быстрое обучение персонала. В частности, речь идет о специальном алгоритме, благодаря которому будет заранее известен вкус, аромат и цвет напитка, а также процент алкоголя, содержащегося в нем.

На основе полученных данных искусственный интеллект предложит несколько вариантов по поводу создания собственного уникального рецепта. Представители компании Kirin Brewery утверждают, что даже профессиональные пивовары, знающие «толк» в создании хмельного напитка, потратили бы на такое обучение более десятка лет.

Алгоритм работы разработали совместно со специалистами из Mitsubishi Research Institute. Японские пивовары уверены, что новые технологии позволят их пиву эффективно конкурировать на мировом рынке.

Виктория Понамарева

Подпишитесь и получайте новости первыми
Загрузка...
Новости партнёров
Загрузка...
Нажми ДОБАВИТЬ, чтобы
читать NewInform в Яндексе
Наверхнаверх