Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Ученые рассказали, как швейцарский сыр может продлить жизнь

В ходе исследования специалисты выявили уникальные бактерии, содержащие в швейцарских сортах сыра.
68 28 Августа 2017 14:47
Ученые рассказали, как швейцарский сыр может продлить жизнь
Ученые рассказали, как швейцарский сыр может продлить жизньpixabay.comPD-
Загрузка...

Группа американских ученых, представляющих Национальный институт здравоохранения, провела исследование и узнала об уникальных полезных свойствах швейцарских сыров Грюйер и Эмменталь.

В данном молочном продукте специалисты обнаружили важную для человеческого организма бактерию Propionibacterium freudenreichii, которая может избавить человека от некоторых недугов и продлить ему жизнь.

Так, микроорганизм способен превращать молочную кислоту в ацетат и пропинат, которые положительно влияют на человека. Благодаря этим микробам в значительной степени снижается уровень стресса, приходит в норму микрофлора кишечника, а также восстанавливается иммунитет.

Коллеги американцев из Ирландии ранее сообщали, что те, кто часто принимает молочные продукты в пищу, практически не имеет проблем с артериальным давлением.

Виталий Романюк

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Читайте также
Загрузка...
star
В курсе
Загрузка...
Наверхнаверх
Главные новости
Узнавай главные новости первым.
Поспеши, пока открыта регистрация.