Регионы
logo logo_white
inform
18+
Все регионы Санкт-Петербург Москва Красноярск Нижний Новгород Пермь Оренбург Архангельск Екатеринбург Новосибирск Омск Башкирия Кемерово Карелия Приморье Калининград Самара Казань Сочи Ростов-на-Дону Волгоград Саранск

Ихтиолог рассказал, как правильно выбирать невскую корюшку в условиях коронавируса

В Петербурге есть несколько мест, где рыбаки традиционно занимаются ловлей корюшки, а также торговые точки, в которых можно приобрести свежую рыбу до начала лета.
60 24 Апреля 2020 20:19 Происшествия
Ихтиолог рассказал, как правильно выбирать невскую корюшку в условиях коронавируса
Ихтиолог рассказал, как правильно выбирать невскую корюшку в условиях коронавируса
Загрузка...

Доцент кафедры ихтиологии и гидробиологии СПБГУ Дмитрий Лайус рассказал, какие риски возникают при покупке корюшки во время сложившейся эпидемиологической ситуации в стране и в городе, а так же, как распознать ее "двойников". Об этом сообщает iReactor.

Специалист сообщил, что настоящая невская корюшка является дефицитным товаром и поэтому многие умелые продавцы добавляют к ней для веса и запаха дальневосточную корюшку. Ее можно распознать по более крупным размерам и желтым плавникам. Доцент сообщил, что никакой опасности она не представляет, но, как правило, является не свежей, а замороженной.

В остальном, по словам ихтиолога, нет никаких ограничений, которые бы сильно повлияли на бизнес по продаже знаменитой рыбы и на покупателей. Специалист подметил, что при покупке лакомства нужно соблюдать все санитарные нормы и никаких проблем не будет.  

Подпишитесь и получайте новости первыми
lenta
Новости партнеров
star
Новости партнеров
Наверхнаверх