хлеб

Обычный хлеб принято считать более вредным для фигуры продуктом, чем диетические хлебцы. Врач-диетолог и нутрициолог Анна Белоусова рассказала, так ли это на самом деле.

Производители хлеба предупредили ритейлеров о повышении цен на хлебную продукцию на 7–12% с августа.

Любые непроверенные слухи, связанные с хлебом, его доступностью и ценой, могут стать причиной напряжения в обществе. Об этом рассказал депутат Госдумы Геннадий Онищенко. 

Свежеиспеченный хлеб может стать причиной развития хронических болезней у людей с проблемами ЖКТ. Об этом рассказала врач-терапевт клиники эстетической медицины Марина Черняева.

Жительница Великобритании Франческа Баркер-Миллс притворилась пекарем свежего хлеба. Однако она просто разогревала старый продукт на батарее, получив за это почти 5,8 млн рублей.

Первый в России крупный завод по производству выпечки без добавления глютена открыт на территории Волоколамского округа в Подмосковье, пишет телеканал "360".

Продолжительность жизни человека напрямую связана с его питанием. Какие пищевые привычки могут сказаться на долголетии, рассказал профессор, онколог и преподаватель Кембриджского университета Роберт Томас.

Образцы российского бородинского хлеба содержали недостаточное количество витаминов. Об этом сообщили специалисты Роскачества на своем официальном сайте после проведенных исследований.

Хлеб из России занимает место среди лучших видов хлебной продукции народов мира. Китайский хлеб лишь вызывает улыбку, пишет пользователь площадки Sohu.

Специалисты Роскачества рассказали, как избежать появления плесени при хранении хлеба. Об этом говорится в сообщении организации.

Полный отказ от некоторых продуктов может вызвать серьезные проблемы с сердцем. Такой вывод сделали американские ученые после исследований влияния диет на здоровье человека.

Предприятия традиционного производства хлеба используют для приготовления пшеничную или ржаную муку. Ученый секретарь Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Ольга Тюрина назвала самый полезный хлеб.

Правильно выбранный хлеб не навредит фигуре, уверена врач-диетолог Ирина Лизун. Она рассказала, какой хлеб можно есть без страха набрать лишние килограммы.

Покупки хлеба на фоне самоизоляции в Российской Федерации подскочили на 36% за месяц. Об этом говорится в исследовании банка "Русский Стандарт", которое имеется в распоряжении РИА Новости.

L-Цистеин официально производится из гусиных и куриных перьев или коровьих рогов, однако получить его можно и из человеческих волос.

Употребление черного, ржаного и овсяного хлеба способствует сокращению риска зарождения инфаркта.

Эксперт советует не верить тому, что пишут производители на упаковке продукта.

В ведомстве также назвали сроки, в течение которых сохраняются полезные свойства хлеба.

Таким образом специалисты планируют бороться с йододефицитом на территории России.

Рецептуру хлеба разрабатывал коллектив Центральной лаборатории Ленинградского треста хлебопечения.