• 25 сентября 2021

хлеб

Россиянам рассказали, чем обычный хлеб отличается от диетических хлебцев
Общество 04 сентября 2021 13:49
Россиянам рассказали, чем обычный хлеб отличается от диетических хлебцев
Обычный хлеб принято считать более вредным для фигуры продуктом, чем диетические хлебцы. Врач-диетолог и нутрициолог Анна Белоусова рассказала, так ли это на самом деле.
Хлеб может подорожать с августа в России
Общество 19 июля 2021 05:03
Хлеб может подорожать с августа в России
Производители хлеба предупредили ритейлеров о повышении цен на хлебную продукцию на 7–12% с августа.
Онищенко раскритиковал возможное введение нового ГОСТа для пекарей
Общество 29 июня 2021 23:27
Онищенко раскритиковал возможное введение нового ГОСТа для пекарей
Любые непроверенные слухи, связанные с хлебом, его доступностью и ценой, могут стать причиной напряжения в обществе. Об этом рассказал депутат Госдумы Геннадий Онищенко. 
Диетологи запретили есть хлеб людям с заболеваниями ЖКТ
Общество 24 марта 2021 06:07
Диетологи запретили есть хлеб людям с заболеваниями ЖКТ
Свежеиспеченный хлеб может стать причиной развития хронических болезней у людей с проблемами ЖКТ. Об этом рассказала врач-терапевт клиники эстетической медицины Марина Черняева.
Пекарь Великобритании  получила два года и три месяца лишения свободы
Общество 13 декабря 2020 00:42
Пекарь Великобритании получила два года и три месяца лишения свободы
Жительница Великобритании Франческа Баркер-Миллс притворилась пекарем свежего хлеба. Однако она просто разогревала старый продукт на батарее, получив за это почти 5,8 млн рублей.
Первый завод хлебобулочных изделий без глютена заработал в Подмосковье
Экономика 21 октября 2020 18:48
Первый завод хлебобулочных изделий без глютена заработал в Подмосковье
Первый в России крупный завод по производству выпечки без добавления глютена открыт на территории Волоколамского округа в Подмосковье, пишет телеканал "360".
Британский профессор объяснил, как подгоревшие тосты связаны с долголетием
Общество 19 сентября 2020 16:37
Британский профессор объяснил, как подгоревшие тосты связаны с долголетием
Продолжительность жизни человека напрямую связана с его питанием. Какие пищевые привычки могут сказаться на долголетии, рассказал профессор, онколог и преподаватель Кембриджского университета Роберт Томас.
Бородинский хлеб российского производства оценили в Роскачестве
Общество 07 сентября 2020 10:23
Бородинский хлеб российского производства оценили в Роскачестве
Образцы российского бородинского хлеба содержали недостаточное количество витаминов. Об этом сообщили специалисты Роскачества на своем официальном сайте после проведенных исследований.
Китайцы признали русский хлеб одним из лучших в мире
Общество 09 августа 2020 03:08
Китайцы признали русский хлеб одним из лучших в мире
Хлеб из России занимает место среди лучших видов хлебной продукции народов мира. Китайский хлеб лишь вызывает улыбку, пишет пользователь площадки Sohu.
Специалисты Роскачества дали рекомендации по правильному хранению хлеба
Общество 27 июля 2020 08:52
Специалисты Роскачества дали рекомендации по правильному хранению хлеба
Специалисты Роскачества рассказали, как избежать появления плесени при хранении хлеба. Об этом говорится в сообщении организации.
Картофель и хлеб могут повлиять на работу сердечно-сосудистой системы
Наука 12 июля 2020 19:46
Картофель и хлеб могут повлиять на работу сердечно-сосудистой системы
Полный отказ от некоторых продуктов может вызвать серьезные проблемы с сердцем. Такой вывод сделали американские ученые после исследований влияния диет на здоровье человека.
Специалисты Роскачества назвали самый полезный хлеб
Общество 10 июля 2020 14:03
Специалисты Роскачества назвали самый полезный хлеб
Предприятия традиционного производства хлеба используют для приготовления пшеничную или ржаную муку. Ученый секретарь Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Ольга Тюрина назвала самый полезный хлеб.
Диетолог дал советы по выбору хлеба без вреда для фигуры
Общество 08 июня 2020 03:55
Диетолог дал советы по выбору хлеба без вреда для фигуры
Правильно выбранный хлеб не навредит фигуре, уверена врач-диетолог Ирина Лизун. Она рассказала, какой хлеб можно есть без страха набрать лишние килограммы.
Аналитики сообщили о росте продаж хлеба в России на фоне самоизоляции
Общество 01 мая 2020 08:54
Аналитики сообщили о росте продаж хлеба в России на фоне самоизоляции
Покупки хлеба на фоне самоизоляции в Российской Федерации подскочили на 36% за месяц. Об этом говорится в исследовании банка "Русский Стандарт", которое имеется в распоряжении РИА Новости.
Технолог: производители добавляют в хлеб пищевую добавку, полученную из человеческих волос
Общество 09 марта 2020 20:46
Технолог: производители добавляют в хлеб пищевую добавку, полученную из человеческих волос
L-Цистеин официально производится из гусиных и куриных перьев или коровьих рогов, однако получить его можно и из человеческих волос.
Ученые назвали самые полезные сорта хлеба
Наука 26 января 2020 20:58
Ученые назвали самые полезные сорта хлеба
Употребление черного, ржаного и овсяного хлеба способствует сокращению риска зарождения инфаркта.
Врач-диетолог дала рекомендации, какой вид хлеба лучше всего употреблять в пищу
Наука 07 октября 2019 04:13
Врач-диетолог дала рекомендации, какой вид хлеба лучше всего употреблять в пищу
Эксперт советует не верить тому, что пишут производители на упаковке продукта.
Роспотребнадзор дал советы, как правильно выбрать хлеб
Общество 16 июля 2019 10:56
Роспотребнадзор дал советы, как правильно выбрать хлеб
В ведомстве также назвали сроки, в течение которых сохраняются полезные свойства хлеба.
Минздрав предложил выпекать хлеб только с йодированной солью
Общество 24 мая 2019 08:03
Минздрав предложил выпекать хлеб только с йодированной солью
Таким образом специалисты планируют бороться с йододефицитом на территории России.
Центр питания рассказал, как в блокадном Ленинграде создавали рецепты хлеба
Общество 09 мая 2019 06:10
Центр питания рассказал, как в блокадном Ленинграде создавали рецепты хлеба
Рецептуру хлеба разрабатывал коллектив Центральной лаборатории Ленинградского треста хлебопечения.