• 20 октября 2021

кулинария

кулинария
Названы пять самых известных в мире блюд украинской кухни
Общество 28 августа 2021 20:12
Названы пять самых известных в мире блюд украинской кухни
Национальные блюда Украины отличаются особенным вкусом и готовятся поварами из разных стран мира. Украинские СМИ назвали пять самых популярных рецептов, которые известны практически каждому.
В Китае назвали пять самых ужасных национальных блюд
Общество 21 августа 2021 11:16
В Китае назвали пять самых ужасных национальных блюд
Пользователь китайского приложения WeChat составил список из пяти различных национальных деликатесов. Шокирующим продуктам свойственны неприятный запах, хруст на зубах и странное движение во рту.
Назван один из старейших рецептов борща
Общество 21 августа 2021 09:49
Назван один из старейших рецептов борща
Способов приготовления борща существует порядка 400, и у каждого повара своя методика. Стало известно, по какому рецепту суп готовили древние славяне и какие необычные ингредиенты в него добавляли.
Стало известно, от каких продуктов лучше отказаться в летнее время
Наука 20 июля 2021 19:36
Стало известно, от каких продуктов лучше отказаться в летнее время
Летние приемы пищи должны быть более легкими и свежими, так как в этот сезон организму не требуется много энергии. К тому же в жаркие дни снижается аппетит, так как организм тратит силы на охлаждение. Портал «НьюИнформ» выяснил, какие пять продуктов следует исключить из рациона летом.
Эксперт по дипломатии раскрыл главный секрет диеты президентов на переговорах
Политика 16 июня 2021 22:12
Эксперт по дипломатии раскрыл главный секрет диеты президентов на переговорах
Главы государств в ходе встреч на самом высоком уровне могут позволить себе любые изысканные блюда, но должно быть соблюдено главное условие, рассказал профессор МГИМО.
Процесс приготовления пищи и наблюдение за ним могут спровоцировать переедание
Общество 22 февраля 2021 16:12
Процесс приготовления пищи и наблюдение за ним могут спровоцировать переедание
Переедание может быть спровоцировано процессом приготовления пищи и наблюдением за ним, заявили британские учёные.
Названы причины, по которым пельмени разваливаются при варке
Общество 30 декабря 2020 05:13
Названы причины, по которым пельмени разваливаются при варке
Названы три главные правила варки пельменей. Придерживаясь определенных правил готовки, можно избежать склеивания и других неприятностей с полуфабрикатом.
В Петербурге проведут Фестиваль Национальных кухонь
Общество 16 сентября 2020 14:58
В Петербурге проведут Фестиваль Национальных кухонь
Санкт-Петербургский Фестиваль Национальных кухонь пройдет в Московском парке Победы с 18 по 20 сентября. Церемония открытия пройдет 19 сентября в 12:00.
New Statesman: укроп в русской кухне вездесущ и повсеместен
Общество 30 августа 2020 04:55
New Statesman: укроп в русской кухне вездесущ и повсеместен
Почти все российские блюда не обходятся без укропа в то время, как в других государствах в кулинарии его почти не используют, а где-то вовсе хотят признать сорняком. Об этом сообщило английское издание New Statesman.
Японская газета сравнила русские щи с азиатским мисо-супом
Общество 10 августа 2020 00:52
Японская газета сравнила русские щи с азиатским мисо-супом
Японская газета "Асахи симбун" рассказала своим читателям о щах, которые считаются традиционным супом в русской кухне. Журналисты отметили, жители России могут ежедневно есть это блюдо и не уставать от него.
Кулинар посоветовала россиянам не покупать яйца у незнакомых продавцов
Общество 02 августа 2020 16:25
Кулинар посоветовала россиянам не покупать яйца у незнакомых продавцов
Основатель блога Food Adventures Анна Мазманян дала рекомендации по выбору куриных и перепелиных яиц. Эксперт заявила, что за все время работы в кулинарии ни разу не встречала в магазинах тухлых яиц.
Шеф-повар Прокофьев посоветовал россиянам отказаться от покупки готового фарша
Общество 02 августа 2020 14:28
Шеф-повар Прокофьев посоветовал россиянам отказаться от покупки готового фарша
Приобретать готовый фарш не рекомендуется, так как нельзя определить его точный состав, и в полуфабрикате может оказаться мало мяса, заявил  шеф-повар и историк кулинарии Антон Прокофьев.
Главная / кулинария
./